ジャズの聴こえてくる珈琲

ジャズが聴こえてきそうな、３つのブレンド・セット。 中浅煎り、中煎り、深煎りの３種類のパッケージです。(各100g) それぞれ特別なコーヒー豆を使用しているので、ストックがなくなり次第終了となります。お早めにどうぞ。 【MONK BLEND】 ― 不器用なほどに、正直なブレンド ― セロニアス・モンクのピアノのように、
一見ぎこちなく、しかし深く心に残る深煎りの一杯。
自由でいて、どこか懐かしい。
そんな矛盾の中に温かな調和を見いだすブレンドです。 しっかりとしたボディに、
カカオやチョコレートを思わせるやさしい甘み。
口の中に残るやわらかな余韻が、
まるでモンクの残響のように静かに広がります。 音楽的キャラクター：
夜のリズム、即興のような秩序。
“Silence speaks between the notes.” テイスティングノート：
ビターチョコ・ローストナッツ・ほのかな黒糖の甘み。 【EVANS BLEND】 「エバンス・ブレンド」
──静けさの中に、深く沈んでいくような中浅煎りのブレンド。 モチーフは、ピアニスト、ビル・エヴァンス。
研ぎ澄まされたタッチ、繊細な間合い、余韻の美しさ。
彼の音楽のように、派手さはないけれど、
一度飲むと、その奥に潜むニュアンスに惹かれていく。 エチオピアの浅煎りが奏でる、やわらかな柑橘と白い花の香り。
ブラジルの中煎りが加わることで、構成に芯が通り、
まるで「ワルツ・フォー・デビイ」のトリオ演奏のように、
静かに、しかし確かなアンサンブルが広がります。 朝の光、午後の雨、静かな夜──
どの時間帯にも合う、フィガロの静謐系ブレンド。 【QUIET DISSONANCE BLEND】 ― 静けさの中の、不協和 ― ミュージシャン エリック・ドルフィー。
彼の演奏には、前衛的な自由さと、伝統に裏打ちされた正統さが共存しています。
狂気と正気のあいだを行き来しながらも、どちらを聴いても unmistakably “ドルフィー”。
その独自のバランス感覚を、このブレンドに込めました。 深煎りと浅煎り、
一見相反する要素が同居しながらも、
どこかで静かに調和している──そんな味わい。 最初の一口は深煎りのビターが主旋律。
やがて温度が下がるにつれて、果実のような酸とハニーの余韻が静かに立ち上がる。
熱いときと冷めてから、その表情はまるで別の曲のように変わっていきます。 静けさの中にある不協和。
そして、不協和の中にある美しさ。 Quiet Dissonance Blend ──
その一杯が、あなたの中の“もう一つのリズム”を響かせるかもしれません。 この機会に３つのブレンドを愉しんでください。

【お買い得】シングルオリジン・アソート定期便 100g 3パック + 今月のコーヒータイム用プレイリスト

当店で実際に提供している新鮮なシングルオリジン豆を、100g×3種類セットで毎回月初にお届けします。季節や入荷状況に応じて厳選したラインナップは、華やかな香りから深いコクまで、バラエティ豊かな味わいをお楽しみいただけます。 毎回お届けするコーヒーに合う曲のプレイリスト（Spotify）とともにお届けします。 通常よりもだいぶお得な価格設定となっており、毎日コーヒーを楽しむ方や、ご自宅でいろいろな風味を試したい方にぴったり。ご自分用にはもちろん、コーヒー好きな方への贈り物としても喜ばれます。 店頭ではBASE掲載以外の銘柄も多数取り扱っておりますので、思いがけない一杯との出会いも魅力のひとつ。 ※こちらの定期便は最低3ヶ月のご継続が条件となります。あらかじめご了承のうえ、お申し込みください。 ■注文時期と発送時期 ご注文は、前月末に締め切りとなります。 1日以降のご注文は次月分となりますので、ご注意ください。発送は、毎月１日～１０日の間に発送致します。 例） 前月末までのご注文分は、当月の１０日までに発送致します。 当月1日～当月末までのご注文分は、次月の１０日までに発送致します。 ■発送方法 送料無料です。配送には、郵便局のクリックポストを利用しますので、お客様宅のポストへの投函となります。日時の指定などはできませんので、ご了承ください。

ほっと一息　プライスレス

フィガロの午後14時から17時は、大音量のジャズが店内を満たします。 不思議なことに、その音の中で本を開くと、かえって物語に深く沈んでいけるのです。 張り詰めた日常を一度リセットするには、この時間がちょうどいい。 自家焙煎の香り高いコーヒー、心地よく酔わせるナチュラルワイン、奥行きのあるウイスキー。 それらと音楽に身を委ねるひとときは、値段をつけられないほどの価値があります。 通販では買えません。 この“プライスレス”は、ぜひ店舗で。 ※値段はコーヒー一杯の値段が表示されています。しかしこのムードは通販では在庫が無いのです。

MONK 『Rough & True Blend（ラフ＆トゥルー・ブレンド）』

不器用で、それでいて真実。セロニアス・モンクのピアノのように、 予測不能な『コク』と『甘み』のセッション。 完璧に整えられた優等生のようなコーヒーに、飽きてはいませんか？ ジャズ界の孤高の天才、セロニアス・モンク。 彼の指が鍵盤を叩くとき、そこには奇妙な「間」と、魂を揺さぶる不協和音が生まれます。 この『Rough & True Blend』は、そんなモンクの音楽観をコーヒーで再現しました。 一口目はガツンとくる無骨な苦味。 しかし、温度が下がるにつれて、驚くほど澄んだ甘みが顔を出します。 この変化こそが、私たちが辿り着いた「真実（True）」の味です。 【味のプロファイル】 リズム（ボディ）: モンクの打楽器的なピアノタッチを思わせる、重量感のあるコク。口の中で転がるたびに、その力強さが響きます。 ハーモニー（苦味と甘みの対比）: 「Round Midnight」の旋律のように、深い影（コク）の中に、一筋の光のような甘みが差し込みます。粗野（Rough）に見えて、計算し尽くされた絶妙なバランス。 アフターノート（余韻）: 曲が終わった後の静寂のように、どこか切なく、それでいて確かな満足感が長く残ります。 【おすすめの聴き方・飲み方】 Music: Thelonious Monk - 『Solo Monk』あるいは『Monk's Dream』 Scene: 一人で考え事をしたい夜。あるいは、常識に縛られたくないクリエイティブな時間の供に。 Pairing: 濃厚なチーズケーキ。コーヒーの「Rough」さが、チーズのコクを引き立てます。 このブレンドは、万人受けを目指していません。 モンクの音楽がそうであるように、一度ハマると抜け出せない「毒」のような魅力を持たせています。 私はいつもこう伝えます。「全ての客に好かれようとする店は、誰の記憶にも残らない」と。 この豆は、当店のアイデンティティそのものです。 あなたの日常に、少しの「違和感」と「最高の真実」を。 ※こちらの商品は豆のまま100gのパッケージです。 クリックポストでの発送となります。お客様のポストに投函されます。 よろしければ、合わせて他のブレンドと共にお楽しみください。

EVANS『Gentle Resonance Blend（優しく静かな共鳴）』

朝の光に、そっと溶け込むピアノの音色。 ビル・エヴァンスの指先が奏でる、どこまでも透明で優しい『共鳴』を。 窓から差し込む柔らかな光。 一日の始まりに、あるいは静かな読書の傍らに、どんな音が相応しいでしょうか。 ジャズ史上、最も美しく繊細なピアニズムを持つビル・エヴァンス。 彼がベースやドラムと交わした対話（インタープレイ）は、互いを消し合うことなく、 響き合うことで新しい色彩を生み出しました。 『Gentle Resonance Blend』は、その「調和」を追求した一杯です。 突出した個性で圧倒するのではなく、すべての要素が溶け合い、 あなたの日常に優しく寄り添う。 そんな「引き算の美学」を体現しました。 【味のプロファイル】 タッチ（口当たり）: エヴァンスの指先が鍵盤を撫でるような、シルクのように滑らかな質感。 インタープレイ（バランス）: スコット・ラファロのベースのような柔らかな甘みと、ポール・モチアンのブラシワークのような軽やかな酸味。それらが複雑に絡み合い、一つの旋律（味）を作ります。 トーン（明るさ）: 『Waltz for Debby』のように、明るいけれどどこか切ない、澄んだ琥珀色の輝き。 【おすすめの聴き方・飲み方】 Music: Bill Evans - 『Sunday at the Village Vanguard』 Scene: 週末の遅い朝。あるいは、大切な人と静かな会話を楽しむ午後に。 Pairing: バターの香りが豊かなクロワッサン。または、シンプルなショートケーキ。 派手な宣伝や一過性の流行で爆発させるのではなく、 一口飲んだ瞬間に「ああ、帰ってきた」と思える安心感。 それこそが、お客様と長く「共鳴（Resonance）」し続けるための秘訣です。 私はこの一杯を通じて、「奇をてらわない誠実さ」を伝えたいと考えています。 送料無料 この商品は豆のまま100gのパックです。クリックポストでの発送となります。 お客様のポストに投函されます。あらかじめご了承ください。 ぜひ他のブレンドと一緒に購入いただけると幸いです。

DOLPHY 『Quiet Dissonance Blend（静かなる不協和音）』

耳を澄ませば、そこに調和がある。 エリック・ドルフィが奏でる『静かなる不協和音』を、一杯のカップに閉じ込めて。 エリック・ドルフィの音楽を初めて聴いた時の衝撃を、覚えていますか？ 伝統的なジャズの枠組みを軽々と飛び越え、時に鋭く、時に優雅に鳴り響く音。 それは一見「不協和音」のように聞こえながらも、 実は数学的なほど精密に構築された「新しい美しさ」でした。 『Quiet Dissonance Blend』は、 そんなドルフィの多面性を多層的な味わいで再現しました。 浅煎りの華やかな香りと、深煎りの強烈な個性が口の中で火花を散らす。 しかし、その後に訪れるのは、驚くほど静かで、知的な充足感です。 【味のプロファイル】 音域（フレーバー）: ドルフィのフルートのように軽やかで、シトラスやハーブを思わせる高音域の酸味。 低音の支え（ボディ）: バスクラリネットの深い響きをイメージした、苦味の中に潜む土のような力強いコク。 即興の妙（変化）: 一口ごとに表情を変える複雑なフレーバー。 熱いうちは鋭く、冷めるにつれて甘みが際立つ、まさに「ライブ演奏」のような一杯です。 【おすすめの聴き方・飲み方】 Music: Eric Dolphy - 『Out to Lunch!』 Scene: 既成概念を打ち破りたい時。 あるいは、深夜に一人で読書に没頭する、知的な探求の時間に。 Pairing: ドライフルーツや、スパイスを効かせた焼き菓子。 複雑な味わいが、さらなる奥行きを引き出します。 このブレンドは、 「理解されるまで時間がかかるが、一度理解すると一生手放せない店」の メタファー（象徴）です。 店舗経営においても、誰にでも分かる「わかりやすさ」だけでは、長い期間は戦えません。 お客様を心地よく裏切り、期待を超えていく。 この『Quiet Dissonance』のような「深み」こそが、ファンを信者へと変えるのだと思います。 こちらの商品は豆のまま100gパックです。 クリックポストでの発送となります。お客様のポストへ投函されます。 他のブレンドと合わせてご購入いただければ幸いです。

エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル 浅煎り1 00g

標高1,900〜2,200m、イルガチェフェのチェルベサ村で育まれた希少なコーヒーが、浅煎りならではの透明感あふれる味わいで届きます。ナチュラル精製特有の華やかな香りと果実感は、カップから立ち上る瞬間から心をとらえます。 一口目にはレモンキャンディを思わせる爽やかな香りが広がり、次いで八朔のようなジューシーな酸味が弾けます。ほんのりと感じる乳酸のやわらかな酸味が、まるで上質な紅茶を飲んだ後のような、長く繊細な余韻へと続きます。 チェルベサ村のコーヒーは、庭先で大切に育てられる「ガーデンコーヒー」。シェード代わりのニセバナナの木の下、やわらかな日差しと冷涼な空気に包まれ、ゆっくりと実を熟します。その環境が、この一杯に生き生きとした果実感と優美な酸味を与えています。 輸出を担うベルヘ ハゴス社は、農家と直接取引を行い、丁寧な品質管理と情熱をもって豆を仕上げます。その結果、まるで果実を頬張ったかのような鮮やかさと、クリーンな飲み口が実現しました。 朝の目覚めの一杯に、午後のリフレッシュに。フルーティーで華やかなエチオピア浅煎りを、ぜひご自宅でお楽しみください。 オリバーネルソンの名盤『BLUES AND THE ABSTRUCT TRUTH』ても聴きながら至福の一杯を。

エルサルバドル プエルト アルトゥロ農園 ナチュラル 100g (深煎り)

中米エルサルバドルの高地に位置するプエルト・アルトゥロ農園。 SHG（Strictly High Grown） に分類される標高の高さが、豆の密度と味わいの奥行きを生み出します。 マイクロロットならではの丁寧な管理と、ナチュラル精製による果実感が魅力のロットです。 標高：高地栽培（SHG） 農園：Puerto Arturo Farm 精製方法：Natural フレーバー raspberry / chocolate / plum / winy / sweet 熟したベリーの果実味に、赤ワインを思わせるニュアンス。余韻にはチョコレートのような甘さが長く続きます。 深煎り（Dark Roast） 甘みは残りつつ、ビター感が前に。落ち着いたコクが楽しめます。 果実味と甘さがゆっくりと重なり合う、“ナチュラル精製の魅力”を素直に感じられる一杯。 こちらの商品はクリックポストでの発送となります。 お客様のポストへ投函されます。（送料無料） あらかじめご了承ください。

エチオピア イルガチェフェ ハロ ベリティナ チュラル 100g (中煎り)

南エチオピア州ゲデオ県・ゲデブ地区 ハロ・ベリティ。 標高 2,100–2,300m の高地に位置し、昼夜の寒暖差と肥沃な土壌が、 エチオピアらしいフローラルで繊細な香味を育みます。 この地は Cup of Excellence（COE）入賞の常連エリア。 生産者ゼフリン氏は、父ビルハヌ氏のCOE入賞をきっかけに、 本格的に品質向上へ舵を切った注目の生産者です。 生産国：エチオピア 生産地：南エチオピア州 ゲデオ県 ゲデブ地区 ハロ・ベリティ 生産者：ゼフリン 標高：2,100–2,300m 品種：Dega（在来種） 精製方法：Natural 乾燥：アフリカンベッド 規格：G1 栽培：シェードグロウン フレーバー floral / jasmine / citrus / lychee / orange / yogurt / cassis / chocolate 花の香りから柑橘、トロピカルフルーツへ。 次々と表情を変える、層の厚いフレーバーが魅力です。 中煎り（Medium Roast） ポンカンのような厚みのある柑橘の甘さ。 冷めてくると、ライチの瑞々しさが顔を出します。 フローラルから果実、甘さへ。 焙煎度ごとにまったく違う表情を見せる、エチオピア・ナチュラルの魅力が詰まった一杯。 こちらはクリックポストでの発送となります。（送料無料） お客様のポストへ投函されます。あらかじめご了承ください。

ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル アフリカンムーン　中深煎り　100g

ロバが運ぶ高品質のウガンダ産コーヒー この豆は中深煎りとなります。 ほどよいロースト香とワインのような豊かなフレーバーがバランスよく感じられる焙煎度です。甘さが増し、アフターがより心地よく感じます。 世界遺産であるルウェンゾリ山地国立公園周辺であるため、自然豊かな景色が広がります。険しい場所の為ロバが豆を運んだりと個性あふれる産地。生産者はブコンズ族等の小農家さんたち。 【生産地】　ウガンダ⻄部、ルウェンゾリ山脈、国立公園周辺 【標高】　　1,200～1,800m 【品種】　　SL14、SL28 【精製】　　ナチュラル 【規格】　　A 栽培期間中、農薬化学肥料不使用 アフリカ注目の産地、ウガンダ ウガンダのコーヒー生産地としては、東部のマウントエルゴン周辺、南部のルウェンゾリ周辺です。今回のコーヒーは南部のルウェンゾリ山脈、コンゴ民主共和国にほど近い場所の世界自然遺産にも登録されている通称「月の山」のコーヒーとなります。良質なコーヒーが取れるリフトバレー（西リフトバレー）にちょうど位置するこの山脈地帯は、4,000mを超える山々が連なり、雄大な光景が広がっています。その中でも、標高が高い地域のコーヒーだけを集めました。標高が高すぎて、集荷するトラックが入れないため、小農家さんたちがいつも使っている「ロバ」（ドンキー）にコーヒーチェリーを載せて山をくだり水洗工場まで運んでもらっています。 かつて内戦等の紛争が絶えなかったこの地方は、低級品のアンウォッシュドアラビカの産地でした。しかし、元来ここで栽培されているコーヒーの樹はケニア由来の品質の良いアラビカ種。品質低下の原因は流通経路で混入されるロブスタや近隣国からの密輸によるオールドクロップだったようです。 その要因を取り除くべくこの地域のみで精選されたコーヒーは、とてもクリーン。柔らかな酸味と柑橘系の甘さが広がり、この地域の大きなポテンシャルを感じられます。 高品質を作り出すキャラガニコーヒー社とアグリエボルブ社 1990年に設立されたキャラガニコーヒー社は、加工輸出会社として機能し、そのパートナー会社であるアグリエボルブ社はソーシャルビジネスを主たる生業として、コーヒー生産者さんたちに品質向上プロジェクト並びに生産量向上のための様々なプログラムを行なっています。主にヨーロッパに販売されていたコーヒーでしたが、同プログラムの成功に伴い、生産量が向上、日本向けのコーヒーも準備してもらえるようになりました。品質を上げるためにまず取り組んだことは、コーヒーチェリーの流通経路をしっかりと構築すること、他国から入ってくるコーヒーチェリーと混ざらないようにすることでした。
またチェリーの熟度を上げるために、完熟チェリーが品質向上においていかに重要かを小農家さんに継続的にセミナー等で啓蒙しています。 ※この商品はクリックポストでの発送となります。商品はお客様のポストへ投函されます。あらかじめご承知おきください。

エチオピア ゲデブ ラレサ ウォッシュト 深煎り 100g

エチオピア南部、ゲデオ高地ラレサ。そこに吹く乾いた風と静かな朝の光の中でゆっくりと熟したチェリーだけを選び抜き、深煎りに仕上げました。 しっかりとしたボディの中に、深煎りならではのコクと甘みが静かに広がります。 熱いうちはビターチョコレートのような厚みある香味が主役。 冷めてくるにつれて、やさしいミルクのような甘みと奥行きある余韻が顔をのぞかせます。 エチオピアらしい華やかさは残しつつ、酸味は穏やか。 「エチオピアの酸味が苦手」という方にも、安心しておすすめしたい深煎りの一杯です。 香味の主な印象：ダークチョコレート・キャラメル・やわらかな甘み 焙煎度：深煎り 味わい：しっかりとしたコク、やわらかい余韻 シーン：食後の一杯、読書や音楽とともに、ミルクとの相性も◎ このコーヒーが、あなたの日常に静かで深いリズムを添えてくれるはずです。 生産国：エチオピア 地域：南エチオピア州 ゲデオ県 ゲデブ地区 ラレサ 精製方法：ウォッシュド 標高：2,150〜2,200m 品種：原生種 栽培期間中：農薬・化学肥料不使用 発送はクリックポストでの発送です。お客様のポストに投函されます。 （送料無料）

ケニア キアイリアファクトリー ウォッシュト 深煎り 100g

『あなたの日常に“柑橘の輝き”を届けるコーヒー』 ケニア中央州・キアンブ高地（標高1,500〜1,800 m）で育まれた「キアイリア ファクトリー」のコーヒー。火山性の豊かな土壌に育まれ、朝露とともに手摘みされ、丁寧なウォッシュ処理と天日乾燥によって、一本一本選ばれたような味わいに仕上がっています。 柑橘のジューシーな酸味が頬にじゅわっと広がる― ケニア山麓の高地で育まれた “キアイリア ファクトリー ウォッシュ AB”。 浅煎りではフルーツトマトの微かな甘みとレモングラスの爽やかさが心地よく、今回の深煎りではとろりと重厚に続く余韻をお楽しみいただけます。 このコーヒーには、８つのミルを抱えるギティトゥ協同組合の努力と誇りが詰まっています。品質にこだわるあなたにこそ、ぜひ味わってほしい一杯です。 あなたの“いつものコーヒー”に、新鮮な驚きと満足を届けます。 『特別な背景が、さらに味を豊かにする理由』 地元では8つのミルを擁する「ギティトゥ協同組合」のもと、約8,000名の農家が品質向上と共に歩んでいます。農家教育や直販の透明性にも力を入れ、コーヒー豆に対する誇りが一杯に宿っています。 ※こちらの商品はクリックポストでの発送となります。お客様のポストに投函されます。

TOTE BAG - black -

フィガロのTOTE BAGが新登場！ シンプルなブラックカラーで、どんなコーディネートにも使いやすいです。お買い物や通勤通学、旅行など、様々なシーンで活躍してくれそう。 肩掛けや手持ちでもお使いいただける2WAY仕様で、使い勝手抜群！軽量かつ丈夫な素材で作られているので、荷物をたっぷり入れても安心です。 シンプルだけど存在感のあるTOTE BAGで、お出かけがもっと楽しくなりますよ。日常のお供に、ぜひお手に取ってみてください。 ボディサイズ（約） ：幅330 x 高さH340 x マチD90mm 100% コットン（ライトキャンバス生地） ※ご注意：商品写真と実物の色味が異なる場合がございます。気になる方はお問い合わせください。 商品はクリックポストでの発送となります。あらかじめご了承ください。